みそ味に伊勢エビ丸ごとと（食べやすく切断してある）、地魚（島の方言「ジィユ」海底に住んでいる脂ののった魚）の切り身が入っている。
　エビと魚の出汁が出て素朴な磯の香りがするとてもおいしいみそ汁である。
（2009年8月4日、12:54　徳之島町金見荘で撮影）